
Intendant / Intendante de restaurant de collectivité
Emploi Hôpitaux - Médecine
Château-Renault, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
URGENT, Le Centre hospitalier intercommunal Amboise / Château-Renault recrute, à partir du mois de juin 2026, un(e) gestionnaire des approvisionnements (H/F) pour son unité de production culinaire, sur le site de Château-Renault, à temps plein. Missions : - Commandes des marchandises alimentaires et non alimentaires (2000 repas par jour) - Contrôle et stockage des livraisons - Gestion des stocks - Encadrement de deux magasiniers. Conditions : - Travail quotidien en chambre froide. - Travail en équipe, du lundi au vendredi de 7 heures à 15 heures. Description du profil recherché: -Expérience souhaitée en restauration, - Maitrise des recettes de cuisines et HACCP, - Maitrise messagerie informatique et connaissance tableau Excel exigée. - Diplôme en restauration (cuisinier) et expérience fortement souhaitée En rejoignant le CHIC, vous aurez : - accès à un self sur Amboise ou Château Renault à prix réduit - accès au comité de gestion des œuvres sociales pour des prestations famille, logement, vacances, sport, billetterie et autres avantages conso. Site du CGOS : Bienvenue sur le site du C.G.O.S (cgos.info) - accès à l'Amicale du personnel hospitalier avec des promotions,[...]
